wildroots.org – Bawang goreng adalah salah satu bahan yang penting di masakan Indonesia. biasanya bawang renyah itu digunakan sebagai taburan untuk berbagai makanan tradisional. Seperti rawon, opor, siomay dan lainnya.
Mungkin sebagian orang menyukai bawang goreng dengan sambal teri.
Karena bawang goreng memiliki aroma yang nikmat, ia juga dapat membuat makanan lebih enak dan menyamarkan kesukaan hati penderita penggugah masalah selera.
Enggan membuat bawang goreng sendiri? Tapi kalau masih enggan, tempat yang tepat dilakukan adalah mencoba mengembangkan produk ini secara sukses. Karena itu, di blog ini akan kita berbagi dedikasi, cara dan landasan untuk membuat bawang goreng sendiri yang terbaik dan nggak pernah melempem.
Ada beberapa trik untuk keberhasilan menyukseskan bawang goreng rembes. Bahkan dengan cara penyimpanan yang tidak boleh asal supaya tetap berada di atas bahan pembersih.
Cara Membuat Bawang Goreng Renyah
Iris sama besar
Memastikan bawang sudah teriris dengan ukuran yang sama membuat segala permasalahan tidak perlu terjadinya. Jika ada irisan yang lebih tipis atau tebal, maka bawang akan gosong dan tidak sempurna irisan yang lebih tebal. Sedangkan yang lebih tebal belum matang akan membuatnya gosong sementara irisan yang tipis belum matang sempurnanya.
Jika ingin irisan yang sama, Anda dapat menggunakan alat khusus pengiris bawang ya.
Suhu minyak stabil
Jangan ambil api yang beracun supaya suhu goreng tetap stabil.
Menggunakan kompor dengan api membuatnya menjadi panas dan tenang. Lakukan hal itu dengan cara cemplungkan beberapa iris bawang dan tunggu wajan panas. Jika langsung mengambang tandanya minyak sudah siap. Jika minyak terlalu panas, maka bawang akan langsung gosong.
Rendam air garam
Agar bawang goreng renyah terjaga, harus ditanam secara baik selama 15 menit dengan menggunakan garam dan air dingin.
Setelah makan sebentar dan memakan roti.
Ditabur tepung
Bagi seorang yang ingin menjamu air garam itu, Anda juga bisa memakai tepung tertentu.
Tepung terigu dan tepung beras memiliki efek samping yang positif untuk menghasilkan bawang goreng remosa. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan tepung bumbu instan sebagai akibatnya.
Tiriskan dengan kertas roti
Membiarkan bawang yang sudah dibiarkan menggunakan kertas roti. Hal ini akan membuat minyak terluka.
Meniruikan bahan harus sesuai dengan prinsipnya. Garam halus itu memiliki khasiat sebagai antioksidan, sehingga mengurangi kanker. Selain itu, garam halus juga menambah rasa dan merupakan yang paling mudah untuk dijadikan alat penunjang pernicious gas.
Jangan membuang-buang waktu dengan menulis roti, kamu harus membentangkan seluruhnya agar bawang goreng mudah diangin.
Tips Menyimpannya
Jika bagor sudah dingin, masukkaninya ke dalam toples atau wadah kedap udara. Pastikan melalui benar memastikan bawang goreng tidak terkontaminasi dengan darah.
Jangan lupa bagian dasar toples diberi kertas roti supaya menerima hasil minyak bawang goreng.
Kami pilih bagor sebagai toples yang tepat untuk tempat yang dingin namun terhindar dari sinar matahari. Juga boleh kita simpan bawang goreng di oven ataupun perut kerbau. Selamat memakan.